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はるひさんの「おうちで作りたくなるひとり暮らしのレシピ」

公開日: : 最終更新日:2014/11/05 おすすめ本

先週の土曜日、料理研究家のはるひさんの出版記念パーティーに参加させていただきました。会場は【Bibliotheque(ビブリオテイク)代官山】。

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はるひさんとの出逢いは、昨年四月に開催された節電レシピのチャリティー料理イベントでした。小さな体に不釣合いなくらいエネルギッシュな女性!というのが、はるひさんの第一印象でしたが、その後も料理教室の運営や料理イベントへの出演など、精力的に活動しており、その頑張りが今回の二冊目の出版(個人名義としては初の出版)に繋がったのだと思います。

ちなみに、一冊目はこちらの本です。

はるひさん、改めまして本当におめでとうございます!
本の制作時の様子はTwitter(@haruhigohan)などでリアルタイムに知っていましたが、123レシピを5日間(!)で撮影するという強行スケジュールだったので、現場は想像を絶する過酷さだったと思います。

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写真左から、この本のアシスタントをつとめたお二人
森崎 繭香さん
ゆっこちゃん
と、はるひさん、カメラマンの鈴木信吾さん
はるひさんが、何度も言っていたのが、【この本はチームで作ったもの】という言葉。
夢に向かって、前向きに一つずつ取り組んでいったはるひさんだからこそ、素敵な仲間が集まったのだと思います。
はるひさんの晴れ舞台を喜ぶご家族とお話ししていて、はるひさんの一番のチームメイトは旦那様なんだなぁ~素敵だなーと思いました。

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パーティーに参加していた方達も、ご家族や同級生、昔の職場の仲間、フードのお仕事の繋がりの方達などなど、とても素敵な人達ばかりで、はるひさんのお人柄がうかがえました。
本は友達へのプレゼント用と、私が暮らしているTHE SHAREのみんなへのプレゼントとして購入!
サインもバッチリいただきました

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翌朝、早速パンプキンパンケーキを作成!
THE SHAREの仲間と一緒に『美味し~』と感動の中でいただきました

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ひとり暮らしの方だけじゃなく、シェア暮らしの方も、ご家族と暮らしている方にもおすすめしたいレシピが沢山掲載された、はるひさんのレシピ本。ぜひぜひ、お手にとってみてくださいね(^^)

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